Makaron ugotować zgodnie z zaleceniami producenta. 

Masło roztopić w szerokim rondlu i dodać mąkę. Smażyć przez ok. 2-3 minuty, cały czas dokładnie mieszając (tak, żeby nie powstały grudki). Następnie, ciągle mieszając, dodać mleko (w temperaturze pokojowej). Doprawić solą, pieprzem, gałką muszkatołową, dołożyć pocięte w paski suszone pomidory i szynkę. Wymieszać. Następnie dołożyć pocięty w kostkę ser i pocięte w plasterki pomidory oraz czosnek. Gotować na wolnym ogniu przez ok. 1 minutę. Następnie dołożyć makaron i gotować przez ok. 2 minuty, dokładnie mieszając. Gotowe danie wyłożyć na talerz i udekorować świeżymi ziołami.